自制热门肉丸奶酪焗面：茄汁肉丸奶酪焗面
发布时间：2026-08-28 16:41:04 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论原料：主料：意大利面1把、里几肉1小块、蕃茄2个、洋葱半个、白蘑菇5个、马苏里拉奶酪小半块、蒜1瓣、罗勒叶几片没有可以不放）调料：盐、黑胡椒粉、蕃茄酱、糖、生粉、蛋黄1枚做法：1、食材清洗干净，蕃茄切
。
原料：
主料：意大利面1把、自制里几肉1小块、热门肉丸肉丸蕃茄2个、奶酪奶酪洋葱半个、焗面焗面白蘑菇5个、茄汁马苏里拉奶酪小半块、自制蒜1瓣、热门肉丸肉丸罗勒叶几片（没有可以不放）
调料：盐、奶酪奶酪黑胡椒粉、焗面焗面蕃茄酱、茄汁糖、自制生粉、热门肉丸肉丸蛋黄1枚
做法：
1、奶酪奶酪食材清洗干净，焗面焗面蕃茄切成丁，茄汁蘑菇切成片，洋葱切成小丁，奶酪切成片，蒜切末；锅中放足量水烧开后加入意面转中大火加少许盐煮8-10分钟至意面成熟，没有硬心捞出放在烤碗里备用；
2、里几肉剁碎，加入1枚蛋黄、盐、胡椒粉及适量干生粉搅打到粘稠的程度上劲，锅中放水烧开后，将猪肉馅用手搓成肉丸放入水中小火煮熟捞出备用；
3、锅中加油烧热后，先放入洋葱末翻炒出香味，接着加入蕃茄炒软，再加入蘑菇片一起蕃茄，同时加入多一些的蕃茄酱和少许糖；
4、加入1大碗水使蕃茄酱汁浓稠，放入罗勒碎叶，然后将煮好的肉丸一起倒入，调入盐、黑胡椒粉，少许糖调味；
5、将煮熟的意面捞出放在烤碗盘部，上层均匀的铺一层茄汁肉丸酱汁，最后在表层撒上一层奶酪，入烤箱中层200度烤5-10分钟奶酪溶化即可。
相关文章
众所周知中国传统文化源远流长，博大精深!那么老古话说的“竹子开花，马上搬家”是什么意思?竹子开花到底有何可怕之处?不清楚的读者可以和趣历史小编一起看下去。竹子应当算作是草的一种，可以很好的适应当下的环2026-08-28
世上有什么水果?世界上有苹果、西瓜、香蕉、梨、榴莲、火龙果、草莓等水果。1、苹果:苹果是一种低热量食物。苹果中营养成分可溶性大,易被人体吸收。2、西瓜:西瓜为夏季水果。中国全部水果名称大全?中国全部水2026-08-28
前言：李子柒的螺蛳粉怎么那么难吃?因为每个人的口味各不相同螺狮粉为什么那么臭？就像鱼香肉丝里没有鱼，夫妻肺片里面没有肺片一样，螺蛳粉里面没有螺蛳。但，有螺蛳不屈不灭的灵魂。在一碗完整的螺蛳粉中，螺蛳是2026-08-28
mama中的英语歌词是什么意思EXO-MMAMA中文版歌词MAMA(ChineseVer.)EXO-M|'MAMA'The1STMiniAlbumCareless,careless2026-08-28
昨日下午1点多，正值用餐高峰，泉州市区涂门街安记食府却将客人拒之门外，称不对外营业。原来当天中午12点15分左右，该餐厅二楼传菜间发生了一起命案：餐厅员工罗某和邬某发生口角后，罗某一刀扎入邬某左后颈，2026-08-28
前言：金牛座2021年运势金牛座2021年运势事业运势：2021年金牛座在事业上应该算是很努力的一年，2021年金牛座凭借自身的才华与努力，突破自我，事业财运上收获颇丰。金牛座今年的幸运数字是0，今年2026-08-28
最新评论